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学校举办第二届校园美食文化节

时间:2021-06-13   来源:    阅读:

学校举办第二届校园美食文化节

新闻网讯(通讯员 赵爽)在全国上下喜迎建党100周年之际,近日,学校分别在三个校区食堂举办第二届校园美食文化节,学校党委书记王忠、校长张会轩、副书记孟雷、李新、副校长王二辰、纪委书记李廷吉出席活动,相关部门负责人、各学院主要负责同志及师生近五千余人参加了活动。

学校领导为美食节开幕

现场人头攒动、热闹非凡,学校领导、相关部门、学院负责人和各餐饮公司经理共同切下象征美食文化节开幕的蛋糕。活动中,各承办餐饮公司的厨师们充分展示着自己的拿手绝活,庆建党百年、绿水青山等主题精美雕刻亮相现场,有深受师生喜欢的可乐鸡块、拔丝白果、橙香薯条、土司山药,有独具创意的孔雀开屏、节节高升、花开富贵、吉祥富贵虾,有地方特色的陕西凉皮、川味麻辣香锅、武汉热干面、粤菜蜂巢水蝉,有样式新颖蓝莓慕斯、海苔饭团、寿司、现烤面包等风味面点,还有异域风情土库曼斯坦的馕、孟加拉国的咖喱鸡腿饭、摩洛哥的枣夹核桃、哈萨克斯坦的风味炒饭,大家围绕着琳琅满目、香飘四溢的特色美食尽情的选取,欢快的气氛弥漫了整个校园。

美食节现场人头攒动

留学生参加美食节带来异域美食

本次美食文化节紧扣“育人、共庆、节约、扶贫、健康”五大关键词,始终将百年党史、中华饮食文化和食品安全知识贯穿始终,后勤处联合工会、学生处、研究生处、团委、留学生院等部门先后举办了“美好食光、厉行节约”宣讲,“味之初体验”美食小课堂,“我是食堂观察员”食堂开放日,“粽香端午”包粽子等活动,在全校上下掀起了“传承文化、共庆华诞、品味食尚、厉行节约”的浪潮,将健康与文化带进校园师生身边。

教工参加“粽香端午”包粽子活动

按照学校党委党史学习教育活动要求,后勤处把党史学习教育成果切实转换为服务师生的真招实策,通过美食文化节系列活动,搭建好后勤与师生沟通的桥梁,提升后勤服务水平,加强师生食品安全和节约意识,让师生在浓厚的饮食文化氛围中体验生活、感受和美。

同学们积极参加“味之初体验”美食小课堂、“我是食堂观察员”食堂开放日等活动

美食文化节已是校园文化建设的重要组成部分,为后勤服务育人、文化育人注入全新的文化理念。以此次活动为契机,后勤服务部门积极践行“后勤处处皆育人”的工作思路,不断探索新的管理服务理念和经营方式,继续发扬“自强不息、志在一流”的工大精神,用匠心精神打造饮食文化,创造更多的美食,不断增强师生的幸福感、满足感和获得感。

(供稿单位:后勤处 审核人:邓建平)